ヘッドライン

2022年8月第2週号

銀座の名店が集合（左からピエスモンテ下村氏、銀座吉澤吉澤氏、銀座みかわや渡仲氏、銀座日東コーナー1948竹田氏）

• 松屋銀座が本気の冷食 ―― 冷食売場を新規開設
• 群馬工場に「麺」ライン ―― マルハニチロ
• 主力品でヴィーガン対応　eco紙トレーよくばりメシ ―― ニップン
• コメとシュウマイの逆襲 ―― 味の素冷凍食品

2022年8月第1週号

中込会長

• 業界課題へ10の提言 ―― （一社）日本給食品連合会・夏季研修会
• 健康、食意識変化に対応 ―― 極洋・新商品
• 非接触「自販機商品」をロケーション別に紹介 ―― トーカン
• 前期19.3％増1719億円、市販冷食は約3割増に ―― ナックス