ヘッドライン

2021年1月第3週号

1個120ｇ

• 「時産行動」に対応 ―― ニチレイフーズ・家庭用新商品
• 一食完結型など強化―― テーブルマーク・家庭用新商品
• 市場担当制へ移行、海外成長ドライバーに ―― キユーピー・新中計
• つくね串に「しそ風味」を追加・丼の具シリーズも投入 ―― ケイエス冷凍食品・家庭用新商品

2021年1月第2週号

冷凍シュウマイ市場のさらなる活性化を図る

• 家庭用に「大海老焼売」　地域限定レンジで焼きギョーザ ―― 味の素冷凍食品
• プレート類に期待　伊勢崎稼働で供給体制整う―― ニップン　奥部長
• 春に静岡工場増強　もちっと生パスタ10周年 ―― 日清食品冷凍
• タイ第3工場操業　焼ビーフン増産へ―― ケンミン食品
• ラオックスと合弁　中国で外食、食品販売推進――イートアンドホールディングス

2021年1月第1週号

都内で行われた業務用座談会

• 引き続き試練の年 ―― 業務用冷凍食品
• 売上急伸も伸び率は鈍化、特売の方針は両社に違いも ―― ライフ・ヤオコー年末会見
• 「冷凍食品（100＋1）」周年ロゴ発表 ―― （一社）日本冷凍食品協会
• 『冷凍食品年鑑』発刊