ヘッドライン2018年1月

2018年1月第4週号

本田理事会長

• アマゾンの脅威、理念追求で生き残りをはかる ―― 日本生協連
• かねふくの明太子使用明太クリームうどん ―― テーブルマーク・春の新商品
• 冷凍チェリーを発売 ―― ライフフーズ・春の新商品
• 春夏総合展示会に６００人 ―― 中村角

2018年1月第3週号

楽しい食卓演出

• 冷食で食卓サポート ―― 日本アクセス・フードコンベンション2018（東日本会場）
• 今期はタマゴ、惣菜が牽引 ―― キユーピー・11月決算
• クリームコロッケ品質向上 ―― ヤヨイサンフーズ・春の新商品
• チキチキボーン®味の炒飯 ―― 日本ハム冷凍食品・春の新商品
• 〈ワールドダイニング〉飲茶シリーズ７品発売 ―― イオン

2018年1月第2週号

「粉吹き衣」製法を活用

• 「粉吹き衣の若鶏タツタ」等8品 ―― ニチレイフーズ家庭用新商品
• おつまみ商材新シリーズ「夜九時のひとり呑み」 ―― 味の素冷凍食品新商品
• ＜肉ガブッと！＞にハンバーグを投入 ―― マルハニチロ家庭用
• スーパーなど5分野の基準Ｂ手引書を審議 ―― ＨＡＣＣＰ制度化

2018年1月第1週号