ヘッドライン2018年2月

2018年2月第4週号

全国8ヶ所で開催

• 人生100年時代へ食の提案 ―― ニチレイフーズ業務用提案会
• 新社長に的埜専務、大木社長は相談役 ―― 日本水産/a>
• 「魚と食卓をつなぐ」52品 ―― 極洋・新商品
• 食感で差別化、粘りごし讃岐うどん ―― シマダヤ・新商品
• ＜おかず三昧＞3品、トレー入り惣菜を提案 ―― トロナ・新商品

2018年2月第3週号

「見える化」のイメージ

• 生産工程を「見える化」、ＡＩ活用し実験で成果 ―― 極洋
• 減塩・低糖質のワントレー惣菜を発売 ―― イオン・新商品
• レンジ２枚ピザで糖質オフ ―― 明治・新商品
• サイコロステーキ増量 ―― プリマハム

2018年2月第2週号

2018年2月第1週号

• １００万ｔの大台を突破、２０１７年の輸入冷凍野菜数量
• 「ＷＲＡＰ　ＳＡＮＤ」を提案 ―― ニッスイ・家庭用新商品
• 「肉団子」を大幅改定 ―― ケイエス冷凍食品・新商品
• 冷凍食品強化の意向 ―― ＣＧＣ
• 新たにガーリックライスの素 ―― 日東ベスト・新商品
• 給食レシピ２２３件収載 ―― 学校給食用食品メーカー協会